ZAMÓWIENIA DO 12:00 DOSTARCZAMY NASTEPNEGO DNIA ROBOCZEGO.
Dotyczy jedynie dostawy kurierem! Informacje
Guma arabska 50 g
Kod: G42935Opis szczegółowy produktu
Najbardziej powszechny emulgator w przemyśle spożywczym. Wykorzystywany przede wszystkim przy produkcji słodyczy, ponieważ minimalizuje tworzenie kryształów cukru, tworząc gładką i błyszczącą powierzchnię. Jako zagęszczacz sprawdza się w polewach cukrowych, wyrobach czekoladowych, serze i lodach. Guma arabska albo inaczej E414 znajduje się również w niskokalorycznych dressingach, jogurtach niskotłuszczowych, płatkach, wyrobach mrożonych i w przetworzonym mięsie.
Skład: guma arabska 100% (E414)
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Dodatki i polepszacze smaku |
|---|---|
| Pieczenie: | Składniki |
| Pozycja została wyprzedana… | |
Bądź pierwszą osobą, która napisze post do tej pozycji.
Dodaj komentarz