Marcepanowa pasta przeznaczona do pokrywania tortów i modelowania. Sprawdzi się do tworzenia figurek, jadalnych dekoracji i wycinania kształtów na zimno. Pozwoli Ci łatwo tworzyć różne kształty i jadalne dekoracje. Marcepan zawiera migdały w proporcji 46%. Dodatkowo, możesz barwić go przy pomocy wszelkiego rodzaju farb i barwników spożywczych, a także rozjaśnić białym odcieniem jednego z nich. Produkt nie zawiera glutenu. 

Instrukcja

Do przeciętnego okrągłego ciasta o średnicy 25 cm zużyjesz około 500 g marcepanu. Przed aplikacją zalecamy dobrze przemieszać i rozwałkować warstwę wałkiem na cienkiej warstwie np. cukru pudru.

Rady i wskazówki

Marcepan możesz zetrzeć na tarce u użyć do doprawienia ciasta. 

Skład

migdały (46%), cukier, woda, substancja utrzymująca wilgoć (E422), substancja zagęszczająca (E415), substancja konserwująca (E202), aromat, kwas cytrynowy (E330). Alergeny zostały oznaczone pogrubioną czcionką.