Marcepan Naturalny przeznaczony do polewania, modelowania lub ozdabiania figurek , ozdób jadalnych lub kształtów do przekłuwania na zimno. Migdały zawarte są w marcepanie w proporcji 20%. Masę marcepanową można barwić wszelkiego rodzaju barwnikami spożywczymi lub rozjaśniać bielą. Produkt nie zawiera glutenu.

Działanie

Na zwykłe okrągłe ciasto o średnicy 25 cm zużyjesz około 500 g marcepanu . Przed nałożeniem zalecamy dobrze wymieszać i rozwałkować wałkiem cienką warstwę np. cukru pudru.

Porady i wskazówki

Marcepan można zetrzeć na tarce, a następnie przyprawić nim ciasto

Średnie wartości odżywcze w 100 g

Skład

cukier, migdały (20%), syrop z cukru inwertowanego, stabilizator: E420, substancja zagęszczająca: E466, inwertaza, pokarm: E330, naturalny aromat migdałowy.

Alergeny

Może zawierać śladowe ilości soi i jaj