ZAMÓWIENIA DO 12:00 DOSTARCZAMY NASTEPNEGO DNIA ROBOCZEGO.
Dotyczy jedynie dostawy kurierem! Informacje

Agar Agar 50 g

Kod: F54595
Brak oceny
Marka: Funcakes
21,09 zł –38 %
49877 agar agar 50 g
21,09 zł –38 % 12,90 zł
Obecnie niedostępne
Pozycja została wyprzedana…

Agar Agar 50 g

stiahnuť

Informacje szczegółowe

Opis szczegółowy produktu

Agar to naturalny produkt roślinny, który jest odpowiednim zamiennikiem żelatyny, nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego, dzięki czemu jest odpowiedni dla wegan. Preparat żelujący Agar z wodorostów jest odpowiedni na wierzchnią warstwę deserów, a także jako galaretka, kisiel, do żelowania owoców i wiele innych. Posiada silniejsze wiązanie niż klasyczna żelatyna odzwierzęca, dzięki czemu wystarczy 8g proszku na 1 litr wody.

Sposób użycia

Rozpuść agar w letniej wodzie i doprowadź do wrzenia. Po pojawieniu się piany odstaw i pozostaw do lekkiego przestygnięcia. Zalewamy np. owoce i pozostawiamy do zestalenia. W ten sposób otrzymujemy kruchą i jednocześnie jędrną galaretkę. Możemy również zmniejszyć dawkę, w zależności od potrzebnej sztywności galaretki.

Średnia wartość odżywcza na 100 g

Wartość odżywcza
720 kJ
Wartość odżywcza 172 kcal
Tłuszcz 0,1 g
- z tego nasycone kwasy tłuszczowe
0,0 g
Węglowodany
0,4 g
- z tego cukry 0,0 g
Białko 0,1 g
Sól 0,0 g

 

Skład

agar proszek

Waga: 50 g

Parametry dodatkowe

Kategoria: Żelatyny odzwierzęce
Masa: 50 g
Pieczenie: Składniki
Pozycja została wyprzedana…

Bądź pierwszą osobą, która napisze post do tej pozycji.

Nie wypełniaj tego pola: